金瓜小米粥

1张图片

食材明细

主料

金瓜

200克

小米

150克

辅料

水

适量

甜味

口味

煮

工艺

三刻钟

耗时

简单

难度

金瓜小米粥的做法步骤

1金瓜洗净去籽，去皮后切成小块

2准备好小米

3用水浸泡30分钟

4然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里，加入适量的热水大火煮开。

5煮开后转小火慢慢煮

6然后顺着一个方向搅拌

7盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟

8煮好关火焖几分钟就可以食用了

9成品

小窍门

喜欢甜的，就加点冰糖或红糖。

喜欢稠点的粥就少加水，喜欢喝稀粥就多加点水（根据个人喜好O:-)）

来自 美食天下 FC美食煮意 的作品

使用的厨具：煮锅

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