对于有头的动物来说,头几乎是身体生命最重要的一部分,即使再顽强的动物失去头之后,也很难存活很长的时间,但是世间无奇不有,在人类的历史中确确实实的出现了这么一个独一无二的案例——无头鸡(人们称它为“麦克”)被砍掉脑袋之后,依旧正常的生活了达18个月之久:
在1945年9月10日,生活在鸡舍中的麦克迎来了它一生中最重要的一天,它即将成为农场主人招待客人的晚餐之一,但诡异的事情也在这一天发生了。
家住科罗拉多州夫鲁塔市的普通农户奥臣,他邀请了他的岳母到里来共同进餐。妻子递给他了一只5个多月大的公鸡,让他宰杀作为食物,因为岳母喜欢吃鸡脖。于是斩鸡头的时候下刀的角度稍稍高了一点,以保持鸡脖保留的更多。
但当农场主砍下了麦克的脑袋之后,这只鸡并没有马上倒下,而是发了疯似的朝着农场外跑去,并且,之后它仿佛就和“无事发生”一样,同平常一样悠闲地走来走去。众人都震惊并且不可思议,农场主不得不决定留它一命,并且精心照顾,以弥补自己的过错。
这件事迅速引起了媒体的注意,人们纷纷前来观看这只砍头不死的鸡,为此农场主获得了4500美元/月的门票费。为了让无头鸡活得更久,农场主每天会用注射器将牛奶和水混合物哺养没了嘴的麦克,期间也会加上小粒的粟米等五谷粮食给麦克增添营养,在他的喂养下,无头鸡麦克的体重从最初的2.5磅涨到了8磅。在18个月后因为奥臣的疏忽才不得不意外身亡。
因为“无头鸡”可以给人们快速带来巨大的财富,导致很多人纷纷效仿,甚至于阿肯色大学、伦敦皇家艺术学院等大学进行了研究和重复实验,但是都没有成功:
“名声鼎盛之时,麦克一度月入4500美元(注:折合如今83723.79美元),身价达到10000美元。它的成功刮起了一阵砍头‘山寨货’之风,但没有一只山寨货能活过2天。”
文献
“名声鼎盛之时,麦克一度月入4500美元(注:折合如今83723.79美元),身价达到10000美元。它的成功刮起了一阵砍头‘山寨货’之风,但没有一只山寨货能活过2天。”
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关于无头鸡依旧存活的研究和解释
因为鸡的眼睛,使得鸡的脑子从后往前,一般与地面呈四十五度角。奥臣在斩杀时,角度比较偶然和刁钻,并且,不知是什么原因,使鸡流的血也不是很多,于是,在血凝块迅速止住麦克头部流出的血后,麦克得以保住了它的左耳、大部分脑干(brainstem)和小脑(cerebellum)。
鸽子头部的侧面透视图。鸡的头骨和大脑形状与此相似,脑干和小脑位置较后。图片来源:Experimental Pharmacology (1917)
在高中教材中我们学过各级神经中枢的作用,如图:
由此可以得知,”脑干“其实才是动物的生命中枢,在人脑中,脑干的重量虽然只占脑总重的2.6%,但是因为脑干控制的都是基本的生存功能,例如呼吸、心跳和反射,因此在英国等多个国家,脑干损伤与死亡是临床鉴定死亡的“金标准”。
”麦克“还能运动——其实关键也在于保留了完整的小脑。与脑的其他部分相比,小脑虽然在体积上略小,但其含有的神经元数目比其他脑区加起来还多,以维持运动功能。小脑的保留,让麦克能在没有头的情况下,依旧能够运动和生活,甚至于还能通过微调一些基本的反射来适应不同的环境。
其实这也是一种特殊的“无脑”运动。早在1911年,托马斯·布朗(Thomas Brown)就表明了简单的化学刺激就能让独立于大脑的猫脊髓表现出有规律的运动模式。在1960年,著名德国生理学家埃里克·冯·霍尔斯特(Erich von Holst)还提供了有脑干的情况下,脊髓中的CPG能产生的运动模式更加复杂且整齐——实验证据。此后,许多的实验证据表明,在许多脊椎动物的脊髓(spinal cord)中存在着一套名为“中枢模式发生器”(central pattern generator,简称CPG)的神经环路。
死因
在麦克被砍掉头之后,奥臣对其也进行了一番检查,发现:麦克的整个嗓子管都暴露在外面,而且上面还被粘液似东西的堵着,使麦克喘不上气来。随后找来一根注射器,将堵在麦克嗓子眼上的粘液一点点吸了出来。此后定期的用吸管吸取这堵塞器官的粘液成为了一种定期工作。其实此也为它的死亡埋下了原因。
没有了脑袋的麦克依靠滴管喂养,食物直接进入食道,及吸取粘液
在1947年3月的一次展出中,麦克由于被喂食的液体堵住了伤口,但是农场主由于疏忽竟然忘记了带吸管,而不得不导致无头鸡最终窒息死亡,至此失去头之后又存活了共18个月。
当我们都明白这一切之后,虽然可以重复,但是终究也是过于残忍,因此很难重复看到此种报道,最近的一次报道则是2018年,在泰国的一寺庙中:泰国新闻说,某寺庙的和尚在早上扫地时,无意中在院子里发现了一只鸡。这鸡只有身子没有头,后来被和尚送到了兽医所治疗,活了九天后才死掉。
参考资料:
百度百科、搜狗百科、生物教材、实验文献等。
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